您当前的位置:首页 > 生活百科 > 美食

如何保存保存大米?放1年不发霉不生虫,涨知识了

时间:2020-08-10 13:29:25  来源:  作者:

才知道,保存大米竟如此简单,放1年不发霉不生虫,涨知识了

 

大米我们每天都要用到,用大米蒸白米饭做大米粥,几乎每天都要食用。所以每次买米一般都至少一大袋子,大袋子米的单价相比于小袋米的单价要低上很多,更划算,老百姓过日子是需要精打细算的,买大袋米比小袋子的会划算上很多,钱省下了才比较安心。不过,大袋米在夏季要面临保存的问题,夏季空气潮湿,大米开袋后容易受潮,米一旦受潮,很容易生虫,也容易发霉,反而会造成无法食用而浪费,这就得不偿失了,所以保存好大米不发霉不生虫,需要掌握一些保存大米的小技巧。

才知道,保存大米竟如此简单,放1年不发霉不生虫,涨知识了

 

那么到底该如何保存大米呢?

厚塑料袋的真空包装大米,我们只需采取一些小措施即可,每次取出几顿的放到保鲜袋中,取出后立即将大米的袋口整理好,卷起来,用几个大的夹子把卷起的口夹紧,放到干燥阴凉处存放即可,吃的时候从保鲜袋中取食即可,这样一来,一袋真空包装的大米,只需要取上几次就能吃完了,有真空袋隔绝潮气,打开的次数也有限,就不会生虫也不会发霉。

才知道,保存大米竟如此简单,放1年不发霉不生虫,涨知识了

 

编织袋的大袋米,潮气会随着编织袋的细小缝隙进入到大米里,我们需要做好保存,放冰箱冷冻可以解决这个问题,但冰箱空间各家都有限,如果不能完全放入冰箱冷冻,按照以下几个方法保存,是很不错的选择,方法还是挺简单的,放1年不发霉不生虫,涨见识了。

大米放到密封的坛子或罐子中

家中的瓷坛子可有效隔绝空气中的潮气,把大米放到干爽干净的瓷坛子中,坛口用保鲜膜多蒙上几层,用线绳把口扎紧。一些专用的带密封盖子的大米储存罐,用来存米会更好。这样保存下来的大米,不会受潮,也就不会发霉生虫了。

大米中放干海带

干海带有吸潮的作用,把干海带在米袋或储米盒的底部放一层,中间一层,最上面再放一层,可有使大米保持干燥。大米一直保持干燥就会保持良好的口感,不会发生长虫发霉的问题。

大米中放食品干燥剂

平时我们购买各种小零食或干果,里面一般都有食品干燥剂的小袋,我们可以积攒下来,零散的放到大米中用于吸潮,并系紧米袋的开口,防止潮气自开口处进入。

大米中分散放蒜瓣

大蒜有辛辣味,可以有效防止生虫。把大蒜带着蒜皮,掰成蒜瓣,像撒种一样,零散地塞入大米中。

大米中放大料、花椒、小茴香

花椒、大料与小茴香这些我们生活中常用的调味料,也可以防生虫,使用的时候,用纱布分包成多个小袋,塞到大米里,不同的角落里都塞上一小包,均匀分布。

大米中放白酒

白酒中含有乙醇,也可有效驱虫,使用白酒保存大米,需要打开酒瓶口再插入大米中,将瓶口高出大米3-5厘米,避免白酒洒入米里。

才知道,保存大米竟如此简单,放1年不发霉不生虫,涨知识了

 

除了以上有效保存大米不发霉不生虫的方法,平时我们的大米买多了,还要注意以下一些小细节。

1、大米要放在干燥不潮湿的地方,最不宜放厨房,尤其是天热的时候。

厨房里,我们每天蒸煮做菜,是家中最潮湿的地方,我们习惯性地把大米放在厨房,只为取食方便,但这并不可取,大米应该在厨房之外另找一个干燥阴凉的地方存放。

2、大米应放阴凉通风的地方,不要放到高温或阳光下暴晒。

高温暴晒会使大米的米质产生变化,变粉口感不好,所以,大米不宜放在阳台等有阳光直射的地方,应该放到阳光照不到的通风处存放。

3、大米最好密封,不要暴露散放。

很多人习惯性地将米袋或放米的瓶瓶罐罐敞着口,这样是不可取的,不但容易掉落脏物,也容易受潮生虫,要封好口放置。

才知道,保存大米竟如此简单,放1年不发霉不生虫,涨知识了

 

如果大米已经生虫,该如何解决呢?

如果家中大米已经生虫,将大米放在阳光可以照到的地方平铺摊放,晒上一整天,米虫受光照就会爬出来,我们在收起之前再过一下筛,将小虫卵筛出即可,然后将大米放到保鲜袋中分装起来放冰箱冷冻,随用随取。

万人拾柴火焰高,大家有不同的保存大米的方法,可以在留言分享,让更多人看到,来解决我们家中大米生虫发霉的问题,谢谢!!!

今天的分享就到此,您的“一评、一赞”便是对我最大的支持,如果您觉得有用,请把它分享出去,谢谢!瓢饮取自“弱水三千只取一瓢饮”的典故,我崇尚美食即是爱的主旨,深信投入爱才能做出美味,即使同一食物你我的做法相同,如果有爱,你会做得比我好,欢迎您关注!



Tags:大米   点击:()  评论:()
声明:本站部分内容及图片来自互联网,转载是出于传递更多信息之目的,内容观点仅代表作者本人,如有任何标注错误或版权侵犯请与我们联系(Email:2595517585@qq.com),我们将及时更正、删除,谢谢。
▌相关推荐
一、北方大米与南方大米差别:1、北方大米属于粳米(jīng )也有人称作“蓬莱米”,它的样子是圆圆短短的,吃起来的口感软硬适中,所以我们一般吃饭的米大多是属于这种粳米。2、粳米的...【详细内容】
2021-10-27  Tags: 大米  点击:(120)  评论:(0)  加入收藏
提到大米相信大家都不陌生,尤其是对于南方人来说,大米可是他们每天都必吃的主食。优质的大米,只需用清水简单一蒸,就能芳香四溢。对于一个爱吃大米的我来说,只要大米味道足够香,就...【详细内容】
2021-10-09  Tags: 大米  点击:(31)  评论:(0)  加入收藏
俗话说得好:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。米之所以被排在第二位,说的就是人是铁饭是钢,只有先吃饱了肚子,才能有心思做其它的事情。虽说,米从古至今一直占据着家庭主食中的半壁江山...【详细内容】
2021-09-14  Tags: 大米  点击:(84)  评论:(0)  加入收藏
要说米中经典,中国最好吃的大米,首当其冲的必然是五常稻花香!这也是被大家公认的第一好吃的大米产地!而大米作为家庭最主要的主食来源,五常那一块宝地所产出的大米产量,是远远不能...【详细内容】
2021-08-26  Tags: 大米  点击:(108)  评论:(0)  加入收藏
大米是餐桌上必备的主食,大米的营养价值也很高。有些家庭很喜欢储存大米,说是觉得每次都买大米太麻烦,所以干脆一次性买够可以吃好几个月的大米。天渐渐热了,令许多主妇犯愁的...【详细内容】
2021-06-02  Tags: 大米  点击:(105)  评论:(0)  加入收藏
欢迎大家观看二姐这篇同样是大米,标准选1354还是19266,口感差别大的文章。本图文为二姐美食原创作品,严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法,欢迎大家和我交流!二姐美食,教你做家...【详细内容】
2021-04-07  Tags: 大米  点击:(178)  评论:(0)  加入收藏
编者按:民为国基,谷为民命。粮食在我们生活中不能缺席,而生活中,糙米、胚芽米、发芽米、蒸谷米、抛光米、有机米、富硒米、免洗米、火山岩米、竹营养米、免淘米……...【详细内容】
2020-09-17  Tags: 大米  点击:(73)  评论:(0)  加入收藏
大米是我们日常生活中最主要的主食之一,如今已经入秋,再过1-2个月就到了新米上市的日子,今天这篇文章将向大家介绍大米选购方面的相关内容。在推荐具体的大米品牌和产品之前,我...【详细内容】
2020-08-26  Tags: 大米  点击:(117)  评论:(0)  加入收藏
大米我们每天都要用到,用大米蒸白米饭做大米粥,几乎每天都要食用。所以每次买米一般都至少一大袋子,大袋子米的单价相比于小袋米的单价要低上很多,更划算,老百姓过日子是需要精...【详细内容】
2020-08-10  Tags: 大米  点击:(49)  评论:(0)  加入收藏
大米是我们每天都要吃的一道主食了,相比于馒头来说,大米可以熬粥、做米饭也可以做炒饭、盖饭,可以做出来的花样美食确实很多。所以大米就是我们经常买的一种粮食了,有时候我们经...【详细内容】
2020-05-29  Tags: 大米  点击:(159)  评论:(0)  加入收藏
▌简易百科推荐
天冷了,早餐吃馒头包子不如吃它,简单又营养,孩子爱吃不挑食 冬至前后下了几场雨,福建的冬天终于感受到寒冷了。天气一冷,早上要从被窝里起来真是需要好大的勇气呀,因为有了孩子,早...【详细内容】
2021-12-24  美食姐77  今日头条  Tags:早餐   点击:(4)  评论:(0)  加入收藏
鱼肉我们一年四季都能吃到,它的口感鲜美、肉质香嫩、营养丰富,老少皆宜。而且说到鱼肉的吃法,那可真是多种多样,像煎鱼、炸鱼、红烧、水煮、清蒸等等,用哪一样做出来都好吃。 稍...【详细内容】
2021-12-22  文淇小厨房    Tags:炸鱼   点击:(7)  评论:(0)  加入收藏
随着人们物质生活水平的提高,每天一日三餐所吃的东西也越来越多样化,特别是对于各种各样的面食食品,更是五花八门,令人眼花缭乱。如今吃面食的人越来越多,早已不仅仅局限于以前只...【详细内容】
2021-12-20  家常美味  今日头条  Tags:面粉   点击:(10)  评论:(0)  加入收藏
本内容来源于@什么值得买APP,观点仅代表作者本人 |作者:兔牙先生 大家好呀,我是兔牙先生。喜欢咖啡的小伙伴记得关注我哦,给大家分享有趣有料的咖啡选购指南和器具评测。※ 前言...【详细内容】
2021-12-17  什么值得买  今日头条  Tags:精品咖啡   点击:(15)  评论:(0)  加入收藏
我国是茶的故乡,茶在我国更有着悠久的历史,经过数千年的沉淀,如今我国的茶叶已经形成了7大茶系,分别为绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶和花茶。而今天我们就来详细聊一聊我...【详细内容】
2021-12-16  家常美味    Tags:红茶   点击:(10)  评论:(0)  加入收藏
河鲈鱼鲈鱼肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,自古以来就受到人们的喜爱,北宋著名诗人范仲淹就曾用“江上往来人,但爱鲈鱼美”的诗句来赞扬鲈鱼的鲜美。至今,鲈鱼仍然是大众追捧的美味,身...【详细内容】
2021-12-16  乡土乡风乡情    Tags:鲈鱼   点击:(13)  评论:(0)  加入收藏
蚝油是一种厨房中最常见的调味品,在做很多菜的时候,我们都可以用蚝油去提鲜,尤其是在做青菜类的美食时,往里面加入适量蚝油,就能使其口感变得更加好吃。 与厨房中众多调味品进行...【详细内容】
2021-12-16  山野美食哥    Tags:蚝油   点击:(10)  评论:(0)  加入收藏
大家好,我是大磊,今天给大家分享关于小米的美食知识。俗话说得好:养生之道,五谷为先;五谷杂粮,小米为王。作为中国最古老的食材之一,小米不仅是挡饥耐饿的杂粮食物,也是酿酒的好东西...【详细内容】
2021-12-16  第一名厨    Tags:小米   点击:(13)  评论:(0)  加入收藏
鱼是大家餐桌上常见的食材,鱼肉中蛋白质含量高,脂肪含量低,吃起来鲜嫩适口,因此深受大家的喜爱。冬季天气寒冷,正是吃炖菜的时候,这个时候一锅热气腾腾的炖鱼上桌,鱼肉泡在汤汁里,来...【详细内容】
2021-12-15  73神牛    Tags:   点击:(12)  评论:(0)  加入收藏
大家好,很高兴与大家做分享。冬天是喝酒的好季节,对于老酒鬼来说,唯有美酒不可辜负。过冬了,很多人只知道冬天喝点酒可以促进血液循环,帮助我们抵御寒冷。 其实,冬天喝酒也是有讲...【详细内容】
2021-12-14  好酒小管教    Tags:白酒   点击:(13)  评论:(0)  加入收藏
最新更新
栏目热门
栏目头条