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来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

时间:2020-08-12 15:25:00  来源:  作者:

发现重庆美食

重庆土著

私藏地道美食

第一次来重庆吃什么

chongqing

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

今天给你们推荐几家观音桥附近

性价比极高&味道也超地道的美食店铺

亲测完全不用担心踩雷~

是重庆土著都爱吃的餐馆噢!

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

01

友谊食店

坐标:洋河一村20号1-3

人均82

啊❓这就是江北区排名第一的江湖菜⁉️

很有年代感的店招门头,没有过多的装修,墙上都是菜品的贴纸,招牌是无敌口味鸡,干烧蛙等,要去的话记得要提前去,周末不接受预约。

『香辣掌中宝』

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

端上来超级大一份,看看这满目的红色你就能想象到那种在辣椒里找肉的快乐感。

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

吃进嘴的第一反应就是辣,真的辣,然后就是香,酥脆的表皮让人欲罢不能。

『蛋炒饭』

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看起来就是平平无奇的蛋炒饭你错了。粒粒分明的米饭均匀裹满了酱油,或许还加了猪油?是记忆中的味道。特别适合在吃了这么多辣椒之后满满塞一口,这就是幸福吧。

『无敌口味鸡』

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

大概是泡椒+剁椒+仔姜烧的鸡肉,鸡肉无敌嫩无敌入味,喜辣的朋友请务必试试,下饭菜top1了。

『干烧蛙』

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

总感觉不是我记忆中干烧的做法,但是依旧很有特色。

『凉菜组』

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

都是很爽口的菜,非常家常的凉菜味道,吃了很多凉拌豆腐干,大概是硬菜太辣了以致于我已经体会不到红油豆腐丝的辣度了

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

总的来说,是一家特别适合朋友聚餐的餐馆。

口味上来说,如果老板的卖点是辣,那么他做到了;但如果还要更高的评价,那么菜品就还有上升的空间。

分量都很足,毕竟是主打江湖菜,外地的朋友可以来试试,重庆火辣的不止是火锅哟。

有的人觉得不够惊艳,但我觉得至少是一种情怀。

重庆的夏天就是充斥着风扇的嗡嗡声,撬开玻璃瓶饮料的声音和杯子相碰的声音。也不需要有多么fancy的环境,多么精致的餐点,身边有朋友、有爱人就足够了。

02

陈鸭肠老火锅(九街店)

坐标:鲤鱼池路42号

人均80

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

这家店居然24小时营业️,古色古香的中式风格装修,老重庆的味道,餐具也是鸭子造型,明档厨房可以一览无遗制作的过程。

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

招牌鸭肠一根比人还高,吃之前要用剪刀剪短煮进锅里,涮到微微卷就可以吃啦,脆爽可口一点也不绵。鸭肠长度之长、韧度之好、味道之棒,都让舌尖惊艳。

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 


第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 


第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 


第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

还有手打蟹子鲜虾丸,屠场鲜毛肚,大刀牛肝等值得推荐,店里还有冰汤圆,自制奶茶可以喝到~

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

九街的陈鸭肠老火锅,生抠鸭是一绝!据说来这不点鸭肠的都是哈堂客(重庆话,媳妇的意思)

来一壶桃花酒,点一份陈鸭肠。余生很长,每天都想和你吃着火锅烫鸭肠!

03

️ 麒邻热炒(九街店)

坐标:洋河北路流星花园千帆苑哈儿土火锅旁

人均:72

店面风格真的很国潮风,上下铺的桌子。时来运转面,牛气冲天,如鱼得水等菜名实在是太有特色啦,店里还有10个品种的甜品小吃可以免费随便吃!

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

这家中国风重庆特色川菜馆也太️了吧‼️环境太了,一进大门就被浓浓的复古国潮吸引,菜单还没点就先光顾着拍拍拍拍照

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

店里以红色为主调,融合了许多中国元素,还别出心裁的做了上下高低桌,有点像以前在学校睡的那种上下铺反正像这种需要爬梯子上桌子的餐馆,我也是第一次看见,感觉很新奇

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

菜品从菜名到摆盘可以看出店家花了心思,设计很有创意。有几道特色菜都是上桌了现弄,像那道“热锅里的虾”就是把虾放在客人桌上直接浇上热油烫熟,刚油炸过的虾闻着香吃着也香。

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 


第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

还有那道“十来运转面”是服务员拿了一个保温壶现场倒在大盘子里,上菜很有仪式感,面里的鲍鱼虾螃蟹份量很足,我好久没吃到配料这么丰富的海鲜面了

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

【0元吃10款甜品】

第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 


第一次来重庆吃什么?重庆土著私藏地道美食店铺

 

除了以上,这家店还有0元吃10款甜品这种操作,绵绵冰、椰奶西米露、港式奶茶……这些可以免❗️费❗️吃❗️

在重庆

重庆土著都会去吃的菜馆

the end



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