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    161. 六大茶类,一看便懂

    我国茶叶不但分类繁琐,不同种类地狱分布不同,代表茶也不同,而且每种茶的冲泡,品饮方式更有不同的讲究...【详细内容】
    2021-12-14  美食

    162. 中国哪里的茶好喝?行家常喝这3款,你喝过没?

    茶是在中国起源的,与中国传统文化相辅相成,中国文化离不开茶,中国人的日常生活也离不开茶,相传,茶最早发现是在神农尝百草时期,神农是上古时期的人物,这足以证明中国人饮茶的时间之...【详细内容】
    2021-12-14  美食

    163. 大雪节气过后,如何选择适合自己的茶?

    大雪是二十四节气中的第21个节气。 但凡提及雪,很容易让人联想到一个很浪漫的场景:室外落雪簌簌,雪住之后,收集雪水,与至友煮火烹茶,比如红楼梦中的妙玉就以往年收藏的梅花上的雪...【详细内容】
    2021-12-09  美食

    164. 万能泡茶公式

    六大茶类都怎么泡呢?小魏教你们一个最简便的泡茶方法,这个绝对快捷轻便,记住这个公式吧! 乌龙茶用紫砂壶+5g的茶叶+100度的水倒120ml在醒茶,可以出汤7次最佳,久泡还有味 绿茶用玻...【详细内容】
    2021-12-08  美食

    165. 一次入门,读懂18种常用茶具

    看着茶台上堆成山的茶具,不少朋友表示:“喝茶是件看起来门槛很高的事情。”也对,造型各异、材质不一,不名所以,更摸不透使用方法的茶具们摆放在一起,确实令人头大。 但喝茶不过拿...【详细内容】
    2021-11-23  美食

    171. 聊聊茶叶里的健康之道

    图为今年9月,山东省青岛市崂山区雕龙嘴村的村民们正在茶园里忙着采摘秋茶。杨雪梅摄(人民视觉)上图右侧为各类茶叶,左侧为相对应的茶水示意图。按照发酵程度由轻到重排序,从上至...【详细内容】
    2021-11-05  美食

    172. 中华老字号茶品牌,快看看有你家乡的吗?

    在中国谈到百年品牌,基本都是业内翘楚了,经营历史超过150年的企业更是很不容易。茶作为世界三大饮品之首,深受国人的喜爱。而茶在中国有着几千年历史,早已融入社会、生活、文化...【详细内容】
    2021-10-26  美食

    173. 日常泡茶的步骤

    今天我们来学习下日常泡茶的步骤 第一步温杯一是为了让茶具受热均匀,更好出味道二是仪式感,跟广东人在酒楼吃饭热水烫筷子一样为了杀菌第二步是投茶
    一要看茶类,这里可以重点...【详细内容】
    2021-10-19  美食

    174. 中医专家提醒:茶也有茶性,秋冬喝茶要淡茶温饮才养生

    中国人的生活离不开茶,喝茶,不仅要讲茶叶,还要讲茶性。我国的茶分为绿茶、红茶、白茶、花茶、青茶、黑茶六大类,每一种茶叶的茶性不同,功效也各异。 常见茶叶性...【详细内容】
    2021-10-19  健康

    175. 喝茶,别装

    茶,往浅了说是饮品,往深了说是文化。寻常爱茶人,不需要懂多少茶知识,只要心头喜欢,随时随地任何形式都能喝茶。而注重茶文化内涵的人,追求茶的文化特色,细细品味,也是一种茶的滋味。...【详细内容】
    2021-10-19  美食

    176. 家庭存放茶叶的“5要素”,储存不当,多贵的茶叶也浪费,太可惜

    前几天,我们几个老同学去另一位同学家串门,同学神神秘秘把我们领到他的书房,来参观他新购进的茶台。还专门从书橱中拿出了自己平时不舍得喝的“珍藏版”绿茶,给我们沏上了一壶高...【详细内容】
    2021-10-19  美食

    177. 中国茶叶分类大纲(收藏版)

    六大茶类 红茶红茶是一种经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶,特别是经过发酵工艺,使茶叶的内含成份发生了一系列的生物化学变化,构成了红茶红汤红叶的品质特色。由于...【详细内容】
    2021-10-13  美食

    178. 中国茶文化之茶税历史

    茶,作为古代重要的交易货币之一,是古代重要的经济物资。茶税始于唐代,繁盛于宋代,沿袭元、明、清代,最终1942年统一。唐代茶税茶税,始于唐建中三年(782),户部侍郎赵赞奏请,税竹、木、...【详细内容】
    2021-10-11  文化

    179. 6招教你辨别“香精茶”

    真茶既少,杂茶更多,其为患也。采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾。道出了不是什么茶都可以随便喝。...【详细内容】
    2021-10-06  美食

    180. 你可能忽略的10个泡茶小常识

    经常会有人问,泡茶有没有什么诀窍? 其实泡茶真的没什么诀窍,唯手熟尔。 喝得多,泡得多,再懂一点常识,自然就练出来了。 对于新手来说,有哪些泡茶小常识是需要我们掌握的呢?总结出这1...【详细内容】
    2021-10-01  美食
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