美食-简易百科

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冲泡绿茶真的忌讳先放茶叶后倒水吗？怎

现在正值夏季，天气越来越热，就需要我们及时补充水分，但是很多人觉得单纯喝白开水寡淡无味，于是就会想到用茶代替...

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白酒为什么分为大曲、小曲、特曲、头曲，曲是什么意思？

“酒是粮食精，越喝越年轻”，后半句明显是扯淡的，但是前半句却是实实在在的，中国的白酒，就是由粮食转化而来的精华......【详细内容】

[美食]　　有妙计　2022-08-09 10:43:48　TAGS: 白酒点击:(2)　　评论:(0)　　加入收藏

扁豆角炒肉丝，肉丝滑嫩不柴，豆角丝翠绿爽口，百吃不厌的下饭菜

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享超下饭的“扁豆角肉丝”。夏天适合吃扁豆角，扁豆......【详细内容】

[美食]　今日头条　舒晨爱味记　2022-08-09 10:18:50　TAGS: 扁豆角点击:(2)　　评论:(0)　　加入收藏

如何区分酒庄酒、酒商酒、瓶装酒、灌装酒？

经常有朋友在买酒时有这样的困惑，什么是原瓶进口，什么是灌装酒，它们的品质有什么区别？乍一听作为酒小白的你是不......【详细内容】

[美食]　　小红酒网　2022-08-08 13:48:32　TAGS: 酒点击:(4)　　评论:(0)　　加入收藏

为什么网上买酒比超市便宜，靠谱吗？看完这3点，你就知道了

随着下半年的到来，网上很多东西都开始各种做活动了，特别是酒水这块。下半年是酒水的旺季，在这种时候，可能很多白......【详细内容】

[美食]　　小面姨美食日记　2022-08-03 09:56:41　TAGS: 买酒点击:(7)　　评论:(0)　　加入收藏

浙江茶叶“怪象”：行家不喝西湖龙井，却独宠这2种“廉价茶”

说起浙江省，你会想到什么？是优美的江南风景，还是浙江特产？作为吃货，我当然最先想到的就是浙江省好吃的特产啦！坐......【详细内容】

[美食]　　小茉莉美食记　2022-08-02 11:40:12　TAGS: 茶叶点击:(10)　　评论:(0)　　加入收藏

“梅干菜”是不是“雪里红”？现在终于明白，它们之间的区别很大

有一年的冬天，老妈不知道为什么，从菜市场买回来了十多斤新鲜的雪里蕻，这种蔬菜新鲜的样子我还是头一次见，真的不......【详细内容】

[美食]　　觅源良食　2022-07-31 11:23:36　TAGS: 梅干菜点击:(13)　　评论:(0)　　加入收藏

常见螃蟹的区别及其口感。

常见螃蟹的区别及其口感。...【详细内容】

[美食]　今日头条　羿坤哟　2022-07-30 18:18:24　TAGS: 螃蟹点击:(13)　　评论:(0)　　加入收藏

你知道哪的陈醋最好吃吗？这5个地方比较出名，有你吃过的吗？

“陈醋”，也就是陈年的醋，是中国发明的调味料，历史悠久，至今已经有着三千多年的历史。陈醋，它可以开胃解腻，去腥增......【详细内容】

[美食]　　大叔美食秀　2022-07-30 11:25:23　TAGS: 陈醋点击:(11)　　评论:(0)　　加入收藏

冲泡绿茶真的忌讳先放茶叶后倒水吗？怎样才能冲泡一杯好喝的绿茶

现在正值夏季，天气越来越热，就需要我们及时补充水分，但是很多人觉得单纯喝白开水寡淡无味，于是就会想到用茶代替......【详细内容】

[美食]　　龙宝美食小厨房　2022-07-30 10:38:57　TAGS: 绿茶点击:(11)　　评论:(0)　　加入收藏

豆角可以和里脊肉一起炒，扁豆角翠绿不变色，肉片滑嫩入味，好吃

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享简单小炒“扁豆角炒肉”。扁豆角是很受欢的蔬菜，......【详细内容】

[美食]　　舒晨爱味记　2022-07-27 13:27:40　TAGS: 扁豆点击:(21)　　评论:(0)　　加入收藏

年纪大了喝白酒要注意啥？行家：牢记“3不碰”，身体不受罪

今日酒，今日醉，不要活得太疲惫。人生在世，也无非是吃喝二字，尤其是现代社会下生活的人们，酒已经成为了他们生活中......【详细内容】

[美食]　今日头条　小茉莉美食记　2022-07-25 11:40:42　TAGS: 白酒点击:(5)　　评论:(0)　　加入收藏

白酒收藏绝招

人在江湖走，不能离开酒。酒是聚会时必不可少的助兴神器，一瓶好酒就能迅速拉近人与人之间的距离。如何收藏一......【详细内容】

[美食]　好酒网　　2022-07-21 11:54:42　TAGS: 白酒点击:(14)　　评论:(0)　　加入收藏

“大列巴”和一般面包有何区别，看清楚这几个细节，别再乱买了

虽然我没有见过，也没有吃过大列巴面包，但依旧不妨碍我喜欢各种面包，给大家说一件我同面包之间发生的趣事吧！读大......【详细内容】

[美食]　　觅源良食　2022-07-21 11:30:12　TAGS: 大列巴点击:(10)　　评论:(0)　　加入收藏

参加酒宴，这3种“酒”坚决不带，不仅丢面，还容易被人笑话

“生若美满，有酒皆安”！不管你喝不喝酒，酒在人们的生活中扮演着非常重要的角色。随着酒文化的根深蒂固，源远流长......【详细内容】

[美食]　　馋嘴老于　2022-07-19 09:41:14　TAGS: 酒点击:(24)　　评论:(0)　　加入收藏

同样是醋，“镇江香醋”和“山西陈醋”有何区别？搞懂后做菜更香

早上出门吃早点，原本打算在自家小区附近随便吃点，因为起得比较早，在爸妈的要求下，我们一家人准备去沈阳路吃鲜鱼......【详细内容】

[美食]　　觅源良食　2022-07-17 11:29:01　TAGS: 陈醋点击:(7)　　评论:(0)　　加入收藏

7月16日入伏，别管有钱没钱，建议吃6种传统美食，平安度过三伏天

2022年三伏天是7月16日开始入伏。俗话说“热在三伏”，三伏天是一年中气温最高的时候，一入“伏天”，“桑拿天”......【详细内容】

[美食]　　杰小郭　2022-07-16 12:10:52　TAGS: 入伏点击:(56)　　评论:(0)　　加入收藏

黄油到底是什么油？为啥我国产量不高只能靠进口，看完长见识了

给大家说个有关黄油的小故事吧，大约是5年前，我媳妇还没有对烘焙产生兴趣，但那时的她特别喜欢吃炸鸡，也是巧，那几......【详细内容】

[美食]　　觅源良食　2022-07-15 11:30:50　TAGS: 黄油点击:(9)　　评论:(0)　　加入收藏

去四川必点的六道川菜，是“川菜之魂”，老板都以为你是四川人

四川，在很久以前，就有着“天府之国”的美称。这里有着沃土千里的平原宝地，也有着连绵不绝的沟壑群山。竹林石海......【详细内容】

[美食]　　杨洋家常菜132　2022-07-14 16:49:01　TAGS: 川菜点击:(21)　　评论:(0)　　加入收藏

清蒸鱼，最忌放盐放料酒，学会正确方法，鱼肉嫩滑，一点也不柴

昨天约了闺蜜一家，来我们家吃饭，来的还挺早的，我正在厨房准备做饭的时候，已经到了。当时我正在处理一条鱼，准备清......【详细内容】

[美食]　今日头条　桐姐的美食日记　2022-07-14 11:13:32　TAGS: 清蒸鱼点击:(24)　　评论:(0)　　加入收藏

别再做冰粉了，试试“透心凉”美味石凉粉，吃了和没吃一样的甜品

石凉粉是河南省信阳市的一种著名特色小吃，属于豫菜系。该菜品类似果冻，但因为是天然植物做出来的，所以比果冻更......【详细内容】

[美食]　　爱吃不长肉　2022-07-13 09:41:33　TAGS: 凉粉点击:(52)　　评论:(0)　　加入收藏

收藏！夏季蔬菜的冰箱储存时间表来了

常见蔬菜的储存期限01 不必冷藏的蔬菜黄瓜：黄瓜喜温怕冷怕风，放冰箱冷藏3天以上就会“受伤”，风吹也会萎蔫。可......【详细内容】

[美食]　上观新闻　　2022-07-12 16:06:30　TAGS: 冰箱点击:(33)　　评论:(0)　　加入收藏

鲤鱼常吃为何不属四大家鱼？青鱼很少吃却被划为家鱼，原因何在？

鱼是我们餐桌上很常见的食物，很多家庭都会隔三差五的做一回鱼吃，鱼的种类很多味道上也比较丰富，而且都具有不错......【详细内容】

[美食]　搜狐号　小王娱乐　2022-07-11 12:23:25　TAGS: 鲤鱼点击:(25)　　评论:(0)　　加入收藏

推荐4种双皮奶的做法，每种都有新口感，做出新花样~

双皮奶，是用水牛奶做原料的美味甜品，吃起来香气浓郁，入口顺滑，深得人们喜爱。今天小编就来教大家，做四种不同的双......【详细内容】

[美食]　搜狐号　广东美食　2022-07-11 12:21:43　TAGS: 双皮奶点击:(80)　　评论:(0)　　加入收藏

全国哪里的茶叶最好喝？经评选，这4款脱颖而出，看有你家乡吗？

茶，作为国饮，一直很受大家的喜欢。我国茶叶品种非常多，几乎每到一个产茶的地区，都能喝到那里的特色茶。但是要突......【详细内容】

[美食]　今日头条　早妈美食　2022-07-11 12:21:09　TAGS: 茶叶点击:(24)　　评论:(0)　　加入收藏

家里有酒怎么存才好？教你4个技巧，存酒手别欠，不然好酒变差酒

很多人都有买酒、藏酒的兴趣和爱好，尤其是中国的白酒，极其富有历史、文化特色，即便是不喝，摆在家里也可以当作工......【详细内容】

[美食]　　食味菜谱　2022-07-10 12:22:30　TAGS: 酒点击:(30)　　评论:(0)　　加入收藏

这6种食品没有“保质期”，别再傻傻丢掉了

日常生活中大家在购买食品时经常会先看保质期也常会出现吃不完的情况存放一段时间后发现过期了就直接扔掉但......【详细内容】

[美食]　齐鲁壹点　　2022-07-10 12:18:56　TAGS: 保质期点击:(16)　　评论:(0)　　加入收藏

热！热！热！高温天到底吃什么才消暑

什么叫做热！像今年这样的酷暑，小编已经很久没有体会过了。洗完头洗完澡刚换好衣服还没来得及吹头发就又是一身......【详细内容】

[美食]　　上观新闻　2022-07-09 12:21:57　TAGS: 消暑点击:(9)　　评论:(0)　　加入收藏

三伏天，喝白酒还是喝啤酒？建议：不管喝啥，牢记“2喝2不喝”

滂沱汗似铄，微靡风如汤，说的就是三伏天！伴随着小暑节气的到来，三伏天距离我们也越来越近。三伏天是一年当中最热......【详细内容】

[美食]　　懒人厨房　2022-07-08 12:23:00　TAGS: 白酒点击:(15)　　评论:(0)　　加入收藏

买酱油，别管价格高低，认准瓶上“3个指标”，再便宜也是好酱油

人生莫过于，柴米油盐酱醋茶。其中的酱油，是日常生活中常见的一款调味品。它的出现，让寡淡无味的食物变得有滋有......【详细内容】

[美食]　　婷婷爱下厨　2022-07-08 11:28:25　TAGS: 酱油点击:(9)　　评论:(0)　　加入收藏

为什么喝普洱茶会肚子饿得快？

很多朋友们在上班的时候都有饮下午茶的习惯，在一个安逸的午后，泡一杯普洱茶喝，有阳光、有沙发、有伙伴，那种生活......【详细内容】

[美食]　　生茶张古树普洱　2022-07-06 15:10:26　TAGS: 普洱茶点击:(35)　　评论:(0)　　加入收藏

腌黄瓜，别直接加盐杀水，教你3招，酸辣爽脆味道香，放半年不坏

腌黄瓜，别直接加盐杀水，教你3招，酸辣爽脆味道香，放半年不坏黄瓜是夏天最受欢迎的蔬菜之一，含有充足的水分，维C、矿......【详细内容】

[美食]　　大嘴厨师　2022-07-06 11:24:13　TAGS: 腌黄瓜点击:(7)　　评论:(0)　　加入收藏

很多人对山东有误解，认为只吃煎饼卷大葱？看看真正的鲁菜有哪些

在我们的工作规划里，美食探店也是一块非常有意思的工作，曾经有去陕西西安的想法，后来因为不可控的因素而滞后，再......【详细内容】

[美食]　　觅源良食　2022-07-05 12:49:44　TAGS: 鲁菜点击:(34)　　评论:(0)　　加入收藏

炖肉，一定要记得六放六不放，做出的肉质鲜嫩无腥味

现在的人基本每餐要吃肉肉，简直是无肉不欢。肉肉简直是太好吃了，好吃归好吃，但是有些人做出的肉肉不好吃的，有的......【详细内容】

[美食]　今日头条　小梅的小厨房　2022-07-05 11:31:05　TAGS: 炖肉点击:(24)　　评论:(0)　　加入收藏

这些咖啡的区别你了解吗

我们都喝过咖啡，但如果不是经常喝，可能不太能弄清楚不同咖啡之间的区别。下面就通过图片的形式介绍几种最常见......【详细内容】

[美食]　　课间休息　2022-07-05 09:02:49　TAGS: 咖啡点击:(21)　　评论:(0)　　加入收藏

鉴别酱香型白酒的五个小技巧！学会后，让你少跳坑

1、观察法观察色泽和外观，将白酒倒入玻璃杯中观察酒体，清澈透明无杂质，颜色微黄，年份越久酒色越黄。将酒倒入玻......【详细内容】

[美食]　　酒都两姐妹　2022-07-03 10:44:45　TAGS: 白酒点击:(1)　　评论:(0)　　加入收藏

河北名菜“鸡里蹦”：鲜香下饭菜“蹦”入冬奥村

中新社石家庄6月30日电题：河北名菜“鸡里蹦”：鲜香下饭菜“蹦”入冬奥村作者赵丹媚吕子豪刚上桌的“鸡里蹦......【详细内容】

[美食]　中国新闻网　　2022-07-01 13:57:20　TAGS: 鸡里蹦点击:(31)　　评论:(0)　　加入收藏

凭什么好葡萄酒，法国造！带你认识法国葡萄酒

为什么一说起葡萄酒就会想起法国？或者拉菲红酒，或者想到法国的波尔多。今天就带你了解下，好葡萄酒是怎样酿成......【详细内容】

[美食]　　小茄子读书　2022-06-30 12:18:30　TAGS: 葡萄酒点击:(44)　　评论:(0)　　加入收藏

10种“家庭厨房”烹饪技巧，简单、实用。收藏起来！做饭不求人

做饭，有的人“轻车熟路”做得一手好菜，有的人则“手忙脚乱”一塌糊涂，做出的菜不忍下嘴。其实，做饭时有一些小窍......【详细内容】

[美食]　　辣爸生活资讯　2022-06-27 11:14:25　TAGS: 烹饪技巧点击:(57)　　评论:(0)　　加入收藏

毛峰和毛尖的6大区别，你知道是什么吗？

大家觉得毛峰和毛尖一样吗？毛峰和毛尖大都属于绿茶（沩山毛尖是黄茶），但它们并不一样，两者之间的区别大着呢。那么......【详细内容】

[美食]　今日头条　小喜年　2022-06-24 10:55:51　TAGS: 毛峰点击:(33)　　评论:(0)　　加入收藏

正山小种、滇红、祁红如何区分？

与普洱茶相比，红茶的味道并没有那么多变。对于初学者来说，面对不同种类、不同档次的红茶，该如何选择？一分钱一分......【详细内容】

[美食]　　吴不憨　2022-06-24 10:49:40　TAGS: 小种点击:(37)　　评论:(0)　　加入收藏

超简单的香煎土豆丝饼，可能是全世界的美味小确幸

香煎土豆丝饼（超简单）用料土豆 2个面粉 50克椒盐粉适量葱花适量（可选）* 椒盐粉可以用辣椒粉加点盐代替。做法1......【详细内容】

[美食]　　下厨房　2022-06-23 12:08:01　TAGS: 土豆丝饼点击:(38)　　评论:(0)　　加入收藏

五香粉不用买，教你配方比例，在家轻松搞定，操作简单吃着放心

五香粉在厨房里，应该也是常见的、必不可少的调味品了，炒菜的时候加上一点点，有着很好的增香效果，腌肉或者调饺子......【详细内容】

[美食]　　桐姐的美食日记　2022-06-22 09:44:42　TAGS: 五香粉点击:(32)　　评论:(0)　　加入收藏

山东最出名的10道名菜，不愧是鲁菜发源地，太丰盛，你吃过几道？

“齐鲁灵秀地，人杰物自佳”，山东有着丰厚的文化底蕴，泰山在这里崛起，黄河在这里入海，孔子在这里诞生。作为华夏文......【详细内容】

[美食]　　欢欢分享美食　2022-06-21 12:40:13　TAGS: 山东点击:(75)　　评论:(0)　　加入收藏

东北“备受争议”的6大怪味美食，本地人吃不腻，外地人望而却步

东北“6大怪异美食”，本地人的心头爱，外地人直呼：下不去嘴东北，是一个景色宜人的旅游胜地。省内不仅有着良好的......【详细内容】

[美食]　　魔法百合爱美食　2022-06-21 12:12:10　TAGS: 美食点击:(43)　　评论:(0)　　加入收藏

北京哪的烤鸭最好吃？经过评比，这6家店铺比较出名，你去过吗？

聊到烤鸭，很多人最熟知的莫过于北京烤鸭了。其实烤鸭最早出现于南北朝时期的“建康”，它是南京的古称，所以若要......【详细内容】

[美食]　　胖胖家常菜　2022-06-20 12:10:44　TAGS: 烤鸭点击:(43)　　评论:(0)　　加入收藏

常见葡萄区别和口感

我们都喜欢吃葡萄，葡萄多种多样，口味也不同。今天给大家带来常见的几种葡萄的分类，让大家了解一下他们的区别和......【详细内容】

[美食]　　睿智的呆呆兽　2022-06-20 10:26:19　TAGS: 葡萄点击:(35)　　评论:(0)　　加入收藏

38°、42°和52°的白酒，哪种伤害更高？3种方法可降低酒精伤害

中国的酒文化已经发展了数千年，现在的白酒更是成了生活当中不可缺少的重要重要饮品，并且现在白酒的香型越来越......【详细内容】

[美食]　　蔡医生科普说　2022-06-17 16:10:46　TAGS: 白酒点击:(48)　　评论:(0)　　加入收藏

买大米，别管价格高低，认准米袋“3行字”，挑到优质好大米

与面食类的主食相比，大米可能是更多人都喜欢的一种主食。像一般去外面餐馆吃饭，基本百分之八九十都是选择大米......【详细内容】

[美食]　　北漂小厨　2022-06-17 16:00:10　TAGS: 大米点击:(43)　　评论:(0)　　加入收藏

内行人买食盐，不只看价格，认准盐袋“3行字”，买到健康优质盐

食用盐可以说是家家必备的一种调味料，所以但凡是关于食用盐的话题，都会引来很多人的探讨，而正是因为这一点，所以......【详细内容】

[美食]　　拉面那些事儿　2022-06-17 15:59:39　TAGS: 食盐点击:(37)　　评论:(0)　　加入收藏

全球最受欢迎 10 大葡萄酒，拉菲第3，康帝最末

全球搜索量最大的葡萄酒搜索网站 Wine Searcher 统计了今年全球最受欢迎的 10 款葡萄酒（全年搜索量最多），一起......【详细内容】

[美食]　　夏桑园酒业　2022-06-16 12:19:06　TAGS: 葡萄酒点击:(34)　　评论:(0)　　加入收藏

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