古人的七月怎么过？

七月有几个值得特别注意的节点，比如天贶节，小暑和大暑，到了月中就会正式进入伏天。那么我们可以怎样度过这个美好的七月呢？咱们接着往下聊~

节日

7月4日是农历六月初六

这一天自宋代起便被官方定为天贶节有祭祖祀神、禁止屠宰的习俗“祥符四年正月，诏以六月六日天书再降日为天贶节。在京禁屠宰九日。诏诸路并禁。”——宋陈元靓《岁时广记》卷二十四《天贶节》每年这个时候百姓们就会曝晒粮食、衣物和书籍以防止它们受潮霉变、遭到虫蛀故而六月初六又被叫做晒洗节

清佚名十二月月令轴局部。来源/台北故宫博物院

明清时期的人们会牵着自家的猫、狗到河里去给它们洗澡官方也会给有编制的大象们举行洗浴仪式（这些大象是暹罗、掸国、安南进奉来的，用以在盛大庆典中表演，彰显皇家威严）“六月六日…郡人猫狗浴之河中……”——明田汝成《西湖游览志余》“谚云：六月六，狗贵浴。谓六月六日牵猫犬浴于河，可避虱蛀。”——清顾禄《清嘉录》

清丁观鹏乾隆皇帝洗象图局部。来源/故宫博物院

”六街车响似雷奔，日午齐来宣武门。钲鼓一声催洗象，玉河桥下水初浑。”——清杨静亭《都门杂咏》

关于六月初六，民间还有这样一个传说：水汲五更初汲者，可久收不坏。《宛署杂记》中就记载了明人每逢天贶节都会打些井水收藏起来用作酿造酱醋、浸泡瓜茄的习俗清代直隶晋县民人也会在当日“汲井水贮瓮封之，以给酝酒、造面之用。”

清佚名十二月月令轴局部。来源/台北故宫博物院

衣

七月，全国大部分地区的日均温都已经达到了30度，凉席可得赶紧铺上，不然晚上要热得睡不着觉了。

南宋佚名槐荫消夏图。来源/故宫博物院

“青苔地上消残暑，绿树阴前逐晚凉。轻屐单衫薄纱帽，浅池平岸庳藤床。”这是白居易的“逐凉N件套”古人虽然没有空调可用，但也懂得用扇子扇冰实现手动制冷。

宋佚名宫沼纳凉图局部。来源/台北故宫博物院

生活在21世纪的我们，在室内可以靠空调续命，偶尔还得加件披衫以免冻着。

唐周昉簪花仕女图局部。来源/辽宁省博物馆

但要是在室外，也得用回老办法，遮阳帽、遮阳伞出门都得带上。

元佚名夏景戏婴图局部。来源/台北故宫博物院

元佚名杜甫像局部。来源/故宫博物院

衣裤自然越轻薄透气越好，凉鞋一穿可谓是“足下生风”不过也要记得给脚脚做防晒哦~

明佚名夏井货郎图局部。来源/故宫博物院

食

七月的冰箱必须要装满冰棍儿，不过不认识的牌子可不敢买，因为它们很有可能是“雪糕刺客”。

宋佚名宫沼纳凉图局部。来源/台北故宫博物院

古人没有冰箱，但冰盘却是富贵人家的避暑标配，毕竟这种大热天儿，水果、饮品还是要冰镇一下吃着才爽

“冰雪唯旧宋门外两家最盛，悉用银器。”——北宋孟元老《东京梦华录》

7月7日是小暑，小暑吃藕是自古以来就有的习俗，“盛暑食饮，最喜清新，是以公子调冰，佳人雪藕。”

明吴彬岁华纪胜图局部。来源/台北故宫博物院

不过和夏天最配的当然还是西瓜啦，一个大西瓜呀，中间劈两半呀，拿勺舀着吃，那才美滋滋。

明吴彬岁华纪胜图局部。来源/台北故宫博物院

“迎春别赐瑶池宴，捧进金盘五色桃。”除了西瓜，桃子也是七月份的时令水果，奶茶店里的桃系果茶可都是热销款。

五代丁谦（传）寿桃图局部。来源/费城艺术博物馆

“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”早熟的荔枝，七月之前就已上市，但仍有一些还挂在枝头酝酿甜蜜。

南宋赵大亨薇省黄昏图局部。来源/辽宁省博物馆

七月份的荔枝，一定要试试剥壳后冰冻的吃法，汁水都凝作一团的冻荔枝有如白玉一般，不仅不易上火，清甜的口感也更适合夏天。

北宋赵佶（传）写生翎毛图局部。来源/大英博物馆

七月“雨过蒲萄新涨绿”那青翠的模样宛若玉石一般。

南宋林椿葡萄草虫图局部。来源/故宫博物院

再等上一阵子，到了“夏半蒲萄正熟时”就能得见“累累满架紫金垂”的景色了。

元佚名草虫图对轴之葡萄局部。来源/东京国立博物馆

和荔枝的吃法一样，将熟了的紫葡萄洗干净往冰箱里一冻，包你能品尝到什么叫做真正的“入口甘香冰玉寒”。

唐此山点心图。来源/东京国立博物馆

七月份的时令果蔬远远不止这些，什么莲实、红菱和香瓜，爱吃咱就可劲儿炫。

南宋刘松年宫女图局部。来源/东京国立博物馆

7月16日，入伏“伏者，谓阴气将起，迫于残阳而未得升。故为藏伏，因名伏日。”——《汉书·郊祀志注》

三伏天分为入伏、中伏和末伏三个阶段。北方有“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的俗语伏天吃面的习惯，在南朝梁宗懔的《荆楚岁时记》中有载：“六月伏日食汤饼，名为辟恶。”

清徐扬姑苏繁华图局部。来源/辽宁省博物馆

在这样的天气，吃点热汤面可以发发汗，不过以杜甫为代表的唐代人民，更喜欢吃凉水面败败心火：青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相俱。入鼎资过熟，加餐愁欲无。碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。经齿冷于雪，劝人投此珠。愿随金騕褭，走置锦屠苏。——杜甫《槐叶冷淘》。

7月23日是大暑这就意味着最热的一个时期开始了在大暑天，北方的习俗是吃莲子汤，南方的习俗则是吃仙草，不管哪种冷饮，清凉消暑才是王道啊。

明佚名夏井货郎图局部。来源/故宫博物院

休闲

七月“夏木阴阴正可人”冷饮、空调虽好，却不能贪多，闲时往林间池边走一走。

南宋佚名柳院消暑图局部。来源/故宫博物院

周末无事，找个自带柳荫竹林的草堂小院儿坐一会儿，这样的纳凉方式同样很nice。

南宋佚名草堂消夏图局部。来源/克利夫兰艺术博物

七月的荷花开得正好，可约上三五好友，乘舟泛湖，赏荷避暑。

明吴彬岁华纪胜图局部。来源/台北故宫博物院

往远了走就去杨万里笔下最美的六月中西湖，看看“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”想要近一点就到周边荷塘，逗逗野鸭，采些莲蓬。

清佚名十二月月令轴局部。来源/台北故宫博物院

再摘几枝荷花插进瓶里摆在房间，就把这份属于七月的浪漫带回了家。

明吴彬岁华纪胜图局部。来源/台北故宫博物院

七月并非是荷花独秀的月份，萱草、百合、虞美人正开得热闹。

元张中写生花鸟图局部。来源/台北故宫博物院

“玉骨冰肌影香纱”的茉莉和“孤姿妍外净”的栀子也已经开了很久，再不去看就只能等来年了。

清汪承霈春祺集锦图局部。来源/台北故宫博物院

五代十国徐熙（传）写生栀子局部。来源/台北故宫博物院

七月田里的紫茄和豆苗，都在努力开花准备结果。

元佚名草虫图对轴之葡萄局部。来源/东京国立博物馆

元王渊蜻蜓图。来源/东京国立博物馆

你又准备如何度过这个七月呢？