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猪肉上红章,蓝章可是大有学问,不懂快看,以免再次买肉被“骗”

时间:2023-09-13 10:32:17  来源:  作者:小咖喱

猪肉我们生活中常常吃到的一种肉,而且它的营养价值也是非常的丰富,同时这个猪肉可以制作烹饪出各种不同美味的食物,也是很多人们都比较喜欢吃的,在我们国家大家去市场买肉的话,这个猪肉销量是最好的,因为猪身体上有很多的部位都能够烹饪出美味佳肴。

我们买猪肉的时候,大部分人会选择去外面的菜市场购买,还有着一些人会选择去超市里面,有时候我们在空白注册的时候,会有这样的一个情况,那就是在这些猪肉的猪皮上有着一些印章,有些猪肉上面盖的是红章,有些地方盖的是蓝章,很多人都不知道这两种章的意义。

其实猪肉上面红章和蓝章可是大有学问,不懂的赶快看一下,以免以后再次买肉的时候被坑,是不同颜色的章,代表着不同的意义,红色的章代表的是母猪肉,而蓝色的章代表的是公猪的猪肉,可以通过这样的方法来区分是公猪还是母猪肉,一般情况下,母猪的猪肉口感上没有那么好。

另外我们平时买肉的时候,看到猪肉上面有盖章的情况,其实这里猪肉是经过卫生检疫的,那么这样的猪肉就可以放心的使用,另外在猪肉上面加盖的是以下几种,则代表着不同的含义,有些猪肉上面看到带有“X”的印章,其实这样的猪肉是需要销毁的,是不允许在市面上进行售卖。

要是我们在买猪肉的时候看到有这样标致的印章,那么大家一定不要购买,这是一些不良商贩从中想获取手段,也可以通过打电话进行投诉,另外在猪肉上面如果看到长方形的印章,这样的猪肉也是不能够直接售卖给别人,还有一种情况就是猪肉上面加盖的是椭圆形的印章,这样的猪肉只能加工成工业用油使用,一般合格的猪肉印章是圆形的,而且上面还会带有检疫年月日,所以我们以后在购买猪肉的时候,一定要擦亮眼睛,看清楚这几种印章所代表的含义,别被骗了还不知道。

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